#7 - SIGNORIA™ - BELGIAN ABBEY ALE - 12 BOTTIGLIE DA 33 CL.

La Signoria™ è la rappresentazione artigianale Piemontese di una classica birra d'Abbazia Belga. Un tempo era la tipologia di Birra riservata alla famiglia reale prodotta dai monaci trappisti. La complessità di aromi la rende unica nel suo genere.

La Signoria™ è perfetta per tutti gli amanti dei sapori complessi e ricchi di sfumature.

Ciò che un tempo era per pochi, oggi diventa per tutti.

• CINQUE MALTI: la selezione di malti ricercati dona aromi che variano dal biscottato al caramellato creando un sapore unico.
• AMBRATA: La Signoria™ ha un colore a metà tra il biondo ed il rosso dovuto alla varietà dei malti che la compongono ed allo zucchero candito grezzo.
• DOPPIO MALTO: il corpo di questa birra è importante ma non pesante, la gradazione alcolica un po' più elevata  la rende speciale a tavola .

 

La Signoria™ è la birra più strutturata del Birrificio Il Regno del Malto™ a catalogo tutto l'anno. La selezione di malti, luppoli e lieviti di particolare qualità riportano al giorno d'oggi una birra vecchia di secoli. Il bouquet di aromi la rende speciale in abbinamento a piatti ben strutturati, carni a lunga cottura o selvaggina. La gradazione è di 7% Vol.